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日本人として必ず食事の際に食べるのがお米です。そのため炊飯器選びが重要になりますが、価格や機能面など様々な面で疑問が生まれ、どの炊飯器が良いか悩んでしまいますよね。
そんな方のためにここでは炊飯器の選び方について紹介するので機能や価格などをしっかり理解して自分に合うものを見つけていきましょう。
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激安炊飯器の基本情報
ここでは炊飯器の加熱の方法など機能面から平均的な価格帯まで紹介していきます。安さを重視するか、炊いた感じや美味しさを重視するかでも炊飯器の加熱方法は異なるのでこれを読んで参考にしてみてくださいね。
- 炊飯器の種類（加熱方式）を知っておこう
- 激安炊飯器の価格帯
炊飯器の種類（加熱方式）を知っておこう
炊飯器の種類は値段にこだわったり炊き方にこだわったりするだけでも大きく変わります。様々な加熱方法があるので理解してから自分に合うものを選んでいきましょう。ここでは加熱方法について取り上げて紹介していきます。
【 マイコン式 】とにかく安い！
マイコン式とは炊飯器の底に付いたヒーターを加熱させて炊飯器全体に熱を与えることでお米を炊く方法です。底にしかヒーターが付いていないのでその分低価格になるため、購入する時にかなり費用を抑えることができます。しかし底にしかヒーターが付いていないので多くても3合など少ない分しか炊くことができないことが多いです。
1人暮らしの方や新婚の方など別の部分でお金を使ったり、貯金したりと大変なのでお金をなるべく安く抑えるためにもマイコン式を購入すると良いでしょう。
【 IH式 】高火力でムラなく炊ける
IH式は火を使わずに電気で炊く方法です。最近はガスコンロでもIH式が多いですが炊飯器もIH式のものが増加しています。IH式は通常のものと異なり、火を使わないで炊くことができるので安全性があります。
そして高火力であるのも特徴です。高火力はご飯を美味しく炊くためのポイントになっているので美味しく食べることができるのです。さらにIH式は一気に高火力で炊くのでムラなくお米を炊くことができます。美味しく食べたい方にはおすすめなのです。
【 圧力IH式 】ふっくらもちもちの炊き上がり
IH式よりもさらに美味しく炊き上げてくれるのが圧力IH式の炊飯器です。圧力IH式は最大気圧に達するまで釜内の気圧を上げるので高温で炊きあげることができます。圧力が加わるとお米に水分が吸収され、食感がふっくらともちもちしたものに変わるのです。
そのため美味しく炊いて食べることができます。食感にこだわる方は重要で、特にふわふわの柔らかいお米が食べたい方は圧力IH式の炊飯器の方が柔らかい食感でお米を食べることができるのでおすすめします。
激安炊飯器の価格帯
炊飯器の相場としては平均で2万～4万といわれています。しかし、最近ではかなり安い金額で購入できるものも増加しており、安いと1万円以下で購入できるものもあります。反対に高級な炊飯器だと5万円を超えるものもありますが、格安でも機能が向上しているのであまり買う人はみられません。
激安炊飯器の選び方
炊飯器を選ぶにあたって価格や炊き具合ももちろんですが、他にも何合まで炊けるか、釜の構造についても事前に調べておくことが大切です。ここでは炊飯器の選び方について解説するので購入の際の参考にしてみてくださいね。
- 何合炊きかを確認しよう！
- 内釜の構造をチェック！
- 内釜の素材をチェック！
- ケーキや角煮が作れる製品も！
何合炊きかを確認しよう！
何合炊けるかも炊飯器選びには重要です。例えば1人暮らしなのに大きな炊飯器を買ってしまっても意味がないし、反対に家族が多いのに多い量を炊くことができなかったら不便ですよね。
1人暮らしや新婚の方の2人暮らしの場合は1～2合でも平気ですが、お子さんがいる方は多く炊ける方が良いでしょう。特に食べ盛りの時期になるとおかわりすることも増え、すぐになくなってしまいます。1度に沢山炊いてしまえば困ることはないのでその辺は注意してから購入しましょう。
内釜の構造をチェック！
内窯の構造もしっかり確認してから購入することがおすすめです。内窯の種類によってお米の炊き加減は大きく変わります。
釜の種類によって、短時間で素早く炊き上げることができたたり、ムラなく炊き上げたりなど様々なので、内釜の材質等は一度しっかり確認すると良いでしょう。ここでは釜の種類や構造について解説するので、自分の理想に合ったものを見つけてくださいね。
厚釜
厚釜は通常の釜に比べると厚みがあるもので、厚い構造であることによってお米をムラなく炊くことができます。蓄熱性にも優れていることからムラなく炊くことが実現できるのです。
ちなみに厚さですが3㎜以上のものが厚釜と言われています。ムラなく炊けることを求める方は厚釜を選ぶことをおすすめします。
多層釜
多層釜とは内釜部分が層になっているものです。複数の素材が使用されていてダイヤモンドや銅などの熱伝導性が高いものが採用されています。熱伝導性が高いことにより高火力でお米を炊けるのでしっかりムラなく炊くことができるのです。
熱伝導性の高さや高火力の炊飯器を求める方は多層釜のものを選ぶことをおすすめします。
真空釜
真空釜とは内釜に真空の層が作られた釜のことを示します。真空釜であることによって熱効率が高くなり、炊きあがってから時間が経っても冷めにくいのが良いと言われています。長い間温かさが保たれれば美味しく食べれるので嬉しいですよね。
また、真空釜は軽量に作られているので洗う時なども便利です。保温を求める方は真空釜をおすすめします。
内釜の素材をチェック！
内釜の素材は炊飯器選びの中でも重要なポイントの1つです。内釜の素材によって炊き時間や炊き加減、食感などが大きく変わるのです。ここでは内釜の素材について紹介するのでしっかり確認してから購入に進みましょう。
アルミ
アルミ素材は格安で購入できる炊飯器の釜に多く使用されています。価格の安さを最重視する方はアルミ釜のものなら格安で購入できるので良いでしょう。
ちなみにアルミ釜は熱伝導率が高いので普通にお米を炊いても十分美味しく食べられるでしょう。そして軽量なので家事をしていても快適です。
鉄
鉄の釜はアルミに比べて発熱の効率が高く、蓄熱性や断熱性にも優れています。高火力なのでムラなく炊くことができるのが特徴です。
早く炊くことができるので時短を求めている方におすすめです。最近では鉄釜でも格安で買える炊飯器が増加しているので安さを求めている方も良いでしょう。
銅
銅素材の釜は鉄よりも発熱性は怠るものの熱伝導率が高いのでお米をムラなくふわふわした食感で炊き上げることができます。
お米はふわふわの柔らかい食感が良いと感じる方も多くいますが、もしふわふわ食感の柔らかいお米が食べたい方は銅釜の炊飯器を選ぶと良いでしょう。
炭
炭の素材でできた釜は保温性が高いのが特徴です。遠赤外線の効果も炭釜は持っているので短時間で素早くお米を炊くことができます。
仕事で忙しく、短時間で家事を終わらせたい方は炭釜の炊飯器を使えば早く炊けるので良いでしょう。炊き具合も良く、お米をムラなく炊くことができます。
土鍋
土鍋の素材は耐熱性が高く、炭釜と同様に遠赤外線効果を持つことから短時間で炊けるのが良いポイントです。
他にも土鍋は蒸し効果を持っており、もちもち食感で甘みのあるお米を炊くことができ、甘さやもちもちの食感を求める方におすすめなのです。
ケーキや角煮が作れる製品も！
炊飯器はお米を炊くのが一般的ですが、最近ではお米以外のものも調理することができます。例えばケーキを作りたい時も炊飯器で作ることができ、種類によってはケーキコースというケーキ作りの機能が搭載された炊飯器もあります。
普段から色々な料理を作る方はケーキコースの付いたものが良いかもしれません。また、角煮などの難しい料理も炊飯器で簡単に作れるので他のものも作れるか調べておくと良いでしょう。
炊飯器の人気おすすめランキング10
人気でおすすめの炊飯器を10選紹介します。ぜひ参考にしてみてください。
第10位 山善 炊飯器 0.5～1.5合 ミニ ライスクッカー YJE-M150
山善 炊飯器 0.5～1.5合 ミニ ライスクッカー YJE-M150の仕様/製品情報
| メーカー | 山善 |
| 加熱方式 | マイコン式 |
| 炊飯容量 | 1.5合 |
| 搭載機能 | 消費電力:200W/電源:AC100V(50/60Hz)/電源コード:約1.0m/保証期間:お買い上げ日より1年間/本体重量(kg):1.3 |
山善 炊飯器 0.5～1.5合 ミニ ライスクッカー YJE-M150をおすすめする理由
- コンパクトで置き場所を多く取らない
- コードは着脱式プラグを採用。
- 丸洗い可能でお手入れ簡単
山善 炊飯器 0.5～1.5合 ミニ ライスクッカー YJE-M150の評価とレビュー
1人暮らしに最適！格安コンパクト設計炊飯器
山善の炊飯器は小型で持ちやすく1人暮らしの方には使いやすいアイテムです。合数は0.5から1.5合と非常に小さく多い量を炊くことはできませんが小食の方や女性には1人暮らしでも十分な量ですよね。
そして最も良い部分が値段です。通常の炊飯器は安くても5000円以上はしますが山善の炊飯器は小型な分、2900円ほどと5000円以下で購入することができるのでお金をかけずに購入できます。1人暮らしであまりお金をかけたくない方、小食であまり食べない方は山善の炊飯器をおすすめします！
第9位 タイガー 炊飯器 5.5合 JBH-G101W
タイガー 炊飯器 5.5合 JBH-G101Wの仕様/製品情報
| メーカー | タイガー |
| 加熱方式 | マイコン式 |
| 炊飯容量 | 5.5合 |
| 搭載機能 | 本体サイズ:幅25.2×奥行34.9×高さ21.5cm/最大消費電力:635W/ 1年/付属品:計量カップ/本体重量(kg):3.0 |
タイガー 炊飯器 5.5合 JBH-G101Wをおすすめする理由
- ふっくらごはんが炊ける黒遠赤厚釜
- 省スチーム30%カット
- 便利な「調理メニュー」つき
タイガー 炊飯器 5.5合 JBH-G101Wの評価とレビュー
ご飯も本格調理も可能！万能炊飯器！
タイガーの炊飯器は5.5合まで炊ける一般的なものですが、遠赤外線に対応しているので素早く炊くことができるのがポイントです。また、ムラなくふっくら炊き上げるので美味しいお米をたべることができます。
炊飯機能以外にも調理メニューが搭載されており、火加減の難しいシチューや角煮なども簡単に調理することができます。料理のレパートリーが増えるのは嬉しいですよね。料理が少し苦手な方も炊飯器があれば煮物なども美味しく作れるので料理が苦手だけどいろんなものを作りたい…と考えている方はタイガーの炊飯器にしましょう！
第8位 【Amazon.co.jp限定】アイリスオーヤマ 炊飯器 3合 SmartBasic
アイリスオーヤマ 炊飯器 3合 SmartBasicの仕様/製品情報
| メーカー | アイリスオーヤマ |
| 加熱方式 | マイコン式 |
| 炊飯容量 | 3合 |
| 搭載機能 | サイズ(約):幅23.2×奥行27.4×高さ20.1cm /重量(約):2.75kg /電源コード長さ:約1m /電源:AC 100V(50/60Hz) /定格消費電力:450W(炊飯時) /電力:450W(底ヒーター:450W)【付属品】蒸しプレート、白米用(180ml)計量カップ、無洗米用(171ml)計量カップ、しゃもじ |
アイリスオーヤマ 炊飯器 3合 SmartBasicをおすすめする理由
- 人気の3合炊きタイプ！
- 5つの炊飯メニュー
- 煮込/蒸しモード搭載
アイリスオーヤマ 炊飯器 3合 SmartBasicの評価とレビュー
3層構造(銅+ステンレス+アルミ)の厚釜で美味しく炊ける！
アイリスオーヤマの炊飯器は人気の高い3合タイプの炊飯器です。1人暮らしの方でも2人暮らしの方にもちょうど良いサイズになります。炊き機能は銘柄に合わせた炊き機能がついており、31種類のお米の特徴を引き出して美味しく炊くことができます。お米の種類によって炊き方を変えてくれるのは便利ですよね。
また、普通の白米から無洗米、玄米、おかゆなどコースも分かれているのでその時によって設定を変えることができます。煮込み料理や蒸し料理も作れて炊飯以外の調理ができるのもポイントです。お米に合わせて調節したい方はこの炊飯器を選ぶと良いでしょう！
第7位 象印 マイコン式炊飯器 3合 NL-BB05AM-TM
象印 マイコン式炊飯器 3合 NL-BB05AM-TMの仕様/製品情報
| メーカー | 象印 |
| 加熱方式 | マイコン式 |
| 炊飯容量 | 3合 |
| 搭載機能 | 外形寸法(幅×奥行×高さ 約cm):23.5×32.5×19.5/本体重量(kg):2.7/熱が側面まで伝わりやすい広く浅めの形状黒厚釜(2.5mm)/ふたヒーターつきでふっくらおいしい「全面加熱」 |
象印 マイコン式炊飯器 3合 NL-BB05AM-TMをおすすめする理由
- ふたヒーターつきでふっくらおいしい「全面加熱」
- 栄養価の高い雑穀米や玄米、金芽米※が炊ける「健康米メニュー」
- 内蓋が洗えて衛生面も良い！
象印 マイコン式炊飯器 3合 NL-BB05AM-TMの評価とレビュー
マイコン炊飯ジャー 極め炊き炊飯器！
象印の炊飯器はマイコン式の3合炊ける炊飯器ですが、豪熱沸騰機能が付いており、一気に火力を引き上げて火力を維持するのでムラなくお米の芯までふっくら炊き上げることができます。うまみも引き出してくれるのでお米の味やふっくらした食感にこだわる方におすすめです。
また、ふたにもヒーターがついているので全面で加熱することができ、べたつきもなくしてくれます。内ぶたは外して洗うこともできるので常に清潔に保てるのもこの炊飯器に良いポイントです。清潔感を保たせたい方はこの炊飯器をおすすめします！
第6位 象印 IH炊飯器 5.5合 NP-VI10-TA
象印 IH炊飯器 5.5合 NP-VI10-TAの仕様/製品情報
| メーカー | 象印 |
| 加熱方式 | IH式 |
| 炊飯容量 | 5.5合 |
| 搭載機能 | 電源:AC100V/本体重量:4.0kg/素材:ステンレス,アルミ,PP,ガルバリウム鋼板 |
象印 IH炊飯器 5.5合 NP-VI10-TAをおすすめする理由
- 白米炊き分け3コース！
- 選べる保温選択！
- クリーニング機能搭載！
象印 IH炊飯器 5.5合 NP-VI10-TAの評価とレビュー
IH式で火力が高い！炊き分けもできる便利炊飯器！
こちらはIH式の炊飯器で内釜が発熱してくれるので美味しく炊き上げることができます。熟成炊きという機能もついており、時間をかけて水に浸すことで芯までじっくり給水させて炊き上げるのでふっくらした仕上がりになるのです。内ぶたも洗えて清潔さも保てるので良いですよね。
他にもお米以外にパンが作れるのもポイントです。発酵機能と焼き機能がついており、メロンパンやフォカッチャなどのパンを焼き上げることができます。パン好きで簡単にパンを作りたい方はご飯も炊けてパンも作れる象印のIH式炊飯器をおすすめします！
第5位 【Amazon.co.jp限定】アイリスオーヤマ 炊飯器 5.5合 SmartBasic
アイリスオーヤマ 炊飯器 5.5合 SmartBasicの仕様/製品情報
| メーカー | アイリスオーヤマ |
| 加熱方式 | マイコン式 |
| 炊飯容量 | 5.5合 |
| 搭載機能 | サイズ(約):幅26×奥行31.2×高さ21.6cm /重量(約):3.5kg /電源コード長さ:約1m /電源:AC 100V(50/60Hz) /定格消費電力:450W(炊飯時) /電力:675W(底ヒーター:645W/蓋ヒーター:30W)/【付属品】蒸しプレート、白米用(180ml)計量カップ、無洗米用(171ml)計量カップ、しゃもじ |
アイリスオーヤマ 炊飯器 5.5合 SmartBasicをおすすめする理由
- 5合炊きが可能！
- IHタイプも搭載！
- 銅コート極厚火釜&大電力
アイリスオーヤマ 炊飯器 5.5合 SmartBasicの評価とレビュー
主要銘柄に応じた火力と加熱時間で炊き上げる炊飯器！
このアイリスオーヤマの炊飯器は最大で5.5合まで炊くことができ、家族のいる方にちょうどいいサイズになっています。加熱方式はマイコン式ですがIHタイプもあるので好みに合わせて選ぶことができるのもポイントです。
また、炊飯機能だけでなく煮物料理や蒸し料理も作ることができ、シチューやカレー、茶わん蒸し、蒸しパンなどを作ることができます。炊飯機能以外でも使いたい方はこの炊飯器を選ぶと良いでしょう。釜は圧釜で素早く熱を届けるので美味しさもバッチリです。
第4位 シャープ ジャー炊飯器 3合炊き KS-CF05A-B
シャープ ジャー炊飯器 3合炊き KS-CF05A-Bの仕様/製品情報
| メーカー | シャープ |
| 加熱方式 | マイコン式 |
| 炊飯容量 | 3合 |
| 搭載機能 | サイズ:23.2×27.5×19cm/炊飯時定格消費電力:350W/最大炊飯容量(白米):0.54L/本体重量(kg):2.7 |
シャープ ジャー炊飯器 3合炊き KS-CF05A-Bをおすすめする理由
- ふっくらおいしく炊飯 黒厚釜&球面炊き
- 玄米や雑穀米もおまかせ「多彩な炊飯メニュー」
- 忙しい時に便利な「おいそぎ炊飯」機能
シャープ ジャー炊飯器 3合炊き KS-CF05A-Bの評価とレビュー
美味しく炊けて便利機能もたくさん！マイコン式炊飯器！
シャープの炊飯器は圧釜でふっくら美味しく炊き上げることができるのが特徴です。他にも玄米や雑穀米が炊ける機能も付いているので機能面は充実しています。おいそぎ機能もついているので忙しい時は早く炊き上げられるのが嬉しいですよね。
また、炊飯だけでなくパンも作ることができるので料理のレパートリーも増やすことができます。朝食の時はパンを食べる方も多くいるのでパン調理に機能があれば便利ですね。パンを作りたい方や機能面が充実した炊飯器を求める方はシャープの炊飯器をおすすめします！
第3位 タイガー 炊飯器 3合 JAI-R551-W
タイガー 炊飯器 3合 JAI-R551-Wの仕様/製品情報
| メーカー | タイガー |
| 加熱方式 | マイコン式 |
| 炊飯容量 | 3合 |
| 搭載機能 | 本体サイズ:幅22.4×奥行28.3×高さ18.9cm /素材/材質:本体/しゃもじ/計量カップ=ポリプロピレン、内なべ=アルミ /電源:AC100V /最大消費電力:350W /保障期間:1年 /しゃもじ、計量カップ、電源コード/加熱方式:側面ヒーター、底ヒーター/本体重量(kg):2.2/最大保温時間(白米):12時間 /玄米コース:有/調理コース:有 ※煮込み/蒸気を抑えた炊飯メニュー:有 ※エコ炊き |
タイガー 炊飯器 3合 JAI-R551-Wをおすすめする理由
- 黒遠赤釜採用！
- 節電&蒸気カット! 「エコ炊き」
- 煮込みメニューで煮込み料理も作れる
タイガー 炊飯器 3合 JAI-R551-Wの評価とレビュー
シンプル機能の小容量マイコン炊飯ジャー
タイガーの炊飯器はシンプルな炊き機能で少量用の炊飯器なので1人暮らしの方におすすめです。価格も6000円以下で買えるのでお金をかけたくない方はコスパよく使うことができるのでしょう。ご飯の炊き具合もよく、遠赤外線効果を持っているのでムラなくふっくらしたご飯を炊くことができます。
炊飯以外にも煮込みメニューが付いており、難しい煮込み料理が簡単に作れるのもポイントです。また、節電機能が付いており、通常よりも10%ほど電気代を抑えることができます。かなりコスパの良い炊飯器なので1人暮らしでお金をかけたくない方はタイガーの炊飯器をおすすめします！
第2位 象印 IH炊飯器 5.5合 NP-VJ10-TA
象印 IH炊飯器 5.5合 NP-VJ10-TAの仕様/製品情報
| メーカー | 象印 |
| 加熱方式 | IH式 |
| 炊飯容量 | 5.5合 |
| 搭載機能 | 豪熱沸とうタイプ/全面加熱/大型蒸気口/うるつや保温(30時間)/パン(発酵/焼き)メニューつき/黒まる厚釜 外形寸法(幅×奥行×高さ):約25.5×37.5×20.5cm/質量:約4.0kg |
象印 IH炊飯器 5.5合 NP-VJ10-TAをおすすめする理由
- お好みの硬さで炊き上げる「炊き分けコース」！
- 強火で炊きうまみ引き出す「豪熱沸とうIH」
- 30時間おいしく保温が可能！
象印 IH炊飯器 5.5合 NP-VJ10-TAの評価とレビュー
機能充実なのにお手入れも簡単！保温機能も充実！
この炊飯器の特徴は、お好みの硬さで炊き上げる炊き分けコースが付いているのがポイントです。ふつう、かため、やわらかめと3種類の硬さが選べるのでその時の気分に合わせて選べるのは嬉しいですよね。熟成炊き機能も付いており、予熱や時間を長くした専用の炊き方なので甘くて美味しく炊くことができ、玄米なども美味しく炊けます。
保温機能も充実しており、パンやケーキも作れることからこの炊飯器が人気を集めているのです。美味しく炊けてパンやケーキも作れる万能な炊飯器を求める方はこの炊飯器をおすすめします！
第1位 アイリスオーヤマ 炊飯器 5.5合 RC-MC50-B
アイリスオーヤマ 炊飯器 5.5合 RC-MC50-Bの仕様/製品情報
| メーカー | アイリスオーヤマ |
| 加熱方式 | マイコン式 |
| 炊飯容量 | 5.5合 |
| 搭載機能 | 商品サイズ(cm):幅約26.0×奥行約31.2×高さ約22.5/電源:AC100V(50/60Hz)/消費電力:645W/付属品/蒸しプレート、しゃもじ/計量カップ/電源コードの長さ:約1.0m/材質:ポリプロピレン、ABS樹脂、アルミ/本体重量(kg):3.5 |
アイリスオーヤマ 炊飯器 5.5合 RC-MC50-Bをおすすめする理由
- 31銘柄炊き分け機能
- こだわりの極厚火釜！
- 多彩なコースを搭載
アイリスオーヤマ 炊飯器 5.5合 RC-MC50-Bの評価とレビュー
ふっくら炊き上げ炊飯器！複雑な調理のものも作れる万能機能搭載！
第1位は人気のアイリスオーヤマの炊飯器です。サイズは5.5合と家族で使えるサイズなうえ、炊き分け機能がついていることから人気を集めています。釜は極厚で3.1㎝ほどなのでムラなくふっくらと炊き上げ、お米にしっかり熱を与えます。また、ふたにもヒーターがついているので上下から釜を包みこみ一気に加熱することができるのが良いポイントです。
他にも早炊きモードが付いており、通常よりも10分以上早く炊き上げるので仕事で忙しい方も素早く炊くことができます。操作パネルも簡単なので使いやすいです。家事と育児や仕事で忙しい女性にはぜひこの炊飯器を使うと良いでしょう！
まとめ
炊飯器は炊き方や機能などが全く異なるので自分の用途に合ったものを選ぶと良いです。例えば、1人暮らしで料理をほとんどしない方は安く購入できて小さめの炊飯器、家族連れの方は5合まで炊ける機能がたくさんついたものが良いでしょう。
また、色々な料理に挑戦したい方は煮込み料理やパン調理ができる機能がついたものがおすすめです。普段はなかなか調理しづらい煮物料理も炊飯器を使えば簡単に作れるのでとても便利なのです。
このように炊飯器は使用の用途も変化しつつあります。炊飯器で美味しい料理をたくさん作っていきましょう。
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