パン作りに最適なオーブンの選び方と人気おすすめ10選【最新版】

パン作り オーブン

今回はパン作りにおすすめなオーブンの選び方とおすすめ製品10選をわかりやすくご紹介します!

パン作りにおすすめなオーブンの選び方

まずはオーブンの選び方についてご紹介していきます。

オーブンの良し悪しでパンの焼き上がりは大きく変わってきますので、下記を参考にしつつ選ぶようにしてみてください。

  • 庫内の容量をチェック!
  • 温度にも注目!
  • スチームがあると便利!
  • 綺麗なパンを焼きたいならコンベクションタイプを選ぼう!

庫内の容量をチェック!

選ぶ際のチェック項目の1つ目は庫内の容量です。庫内の容量が大きければ大きいほど沢山のパンを焼けるということになります。

どれくらいの量を焼きたいか、オーブンを置くスペースなどにもよりますが可能であれば容量は大きいものを選ぶほうが何かと使い勝手が良いです。

具体的な容量としては30Lで天板が2段のものがおすすめ。

といっても一人暮らしだったり、趣味で始めてみたいといった方だと大きいのは必要ないという場合もあります。

大きいほうが使い勝手がいいのは変わりませんが、目的にあった容量を選ぶというのでも良いでしょう。

温度にも注目!

オーブンの温度も重要なチェックポイントです。

パワーが弱いと温度も高くないので、焼き上がりに時間がかかりますしパンの膨らみ方もあまり良くありません。

逆にハイパワーのものだと予熱温度に達する時間が早いため、焼き上がりも短時間で済みます。

また一気に焼き上げるほうがパンも膨らみやすいです。ということは温度の差で作業効率にも味にも影響が出てくるということです。

そのため250度~350度まで上がることができるハイパワーのものを選ぶと良いでしょう。

スチームがあると便利!

スチーム機能はハード系のパン(バケット・ライ麦パンなど)を作りたい方には是非ともほしい機能です。

何故かというとスチーム機能が搭載されているとクープ(パン生地に入れた切り込み)が開くため、仕上がりが綺麗になります。

その為クープを入れるハード系のパンにはあると嬉しい機能ということです。

ただしハード系のパンを焼かないのであればスチーム機能は必ずしも必須というわけではありません。必要かどうかは作りたいパンによって見極めましょう。

綺麗なパンを焼きたいならコンベクションタイプを選ぼう!

焼きムラがない綺麗なパンを焼きたいのであればコンベクションタイプのオーブンを選びましょう。

コンベクションタイプだと庫内にファンが搭載されています。そのファンを利用して熱風を循環させることでパン生地に満遍なく熱を通します。

そのためヒーターだけで熱していくより焼きムラが少なくなり、綺麗な仕上がりになるということです。

また焼きムラがない(少ない)ということは見た目だけでなく、味や焼き時間にも影響が出ます。

その為クオリティを求めるのであればコンベクションタイプをできるだけ選ぶようにした方が良いと言えます。

パン作りにおすすめなオーブンの人気おすすめランキング10

人気でおすすめのパン作りにおすすめなオーブンを10選紹介します。ぜひ参考にしてみてください。

第10位 スチームオーブンレンジ 31L


スチームオーブンレンジ 31Lの仕様・製品情報

メーカー 日立(HITACHI)
サイズ 36.5×48.7×43cm
容量 31L
搭載機能 オーブン温度:250℃/トリプル重量センサー/スチーム機能

スチームオーブンレンジ 31Lをおすすめする理由

  • スチーム機能搭載!
  • トリプル重量センサー搭載!
  • お手入れ簡単!

スチームオーブンレンジ 31Lの評価とレビュー

お手入れらくらく!スチーム機能搭載オーブン!

本製品はスチーム機能が搭載されたお手頃価格のオーブンです。

最大加熱温度は250℃とハイパワーではないにしろ、少量のパンを焼くのであれば全く問題ありません。

スチーム機能があるため、ハードタイプのパンを焼くことも可能です。

トリプル重量センサーを搭載しているので、火加減を自動で調整してくれるのも魅力的。パンだけでなく揚げ物などの調理もできます。

テーブルプレートや平面グリルの手入れがしやすい設計なので、清潔に保てます。

第9位 コンベクションオーブン スフォルナトゥット・パングルメ


コンベクションオーブン スフォルナトゥット・パングルメの仕様・製品情報

メーカー DeLonghi(デロンギ)
サイズ 約幅515×奥行405×高さ300mm
容量 20L
搭載機能 コンベクション機能/上下ヒーター/デジタルディスプレイ搭載/オートモード21種/セミオートモード11種

コンベクションオーブン スフォルナトゥット・パングルメをおすすめする理由

  • 生地作成から焼きまで自動でできる!
  • コンベクション機能で焼きムラを軽減!
  • 見やすいデジタルディスプレイ搭載!

コンベクションオーブン スフォルナトゥット・パングルメの評価とレビュー

自動でパンが作れるオートモード搭載のデロンギ製オーブン!

本製品は人気メーカー「デロンギ」から発売されているオーブンです。

パンのこね・発酵・焼きまでを自動で行うオートモード21種、成形パンに使用するセミオートモード11種を選択可能。初心者でも自宅で美味しいパンが焼けます。

またコンベクション機能を搭載しているので、焼きムラを防ぐことが可能です。

容量は20Lと若干少ないですが、パン作りに必要な機能が満載なのでおすすめできるオーブンの1つになります。

第8位 スチームオーブンレンジ 22L 過熱水蒸気 ヘルシーメニュー


スチームオーブンレンジ 22L 過熱水蒸気 ヘルシーメニューの仕様・製品情報

メーカー 日立(HITACHI)
サイズ 34×48.3×38.6cm
容量 22L
搭載機能 スチーム機能

スチームオーブンレンジ 22L 過熱水蒸気 ヘルシーメニューをおすすめする理由

  • 少人数向け!
  • レシピ付き!
  • パン作り以外でも活用できる!

スチームオーブンレンジ 22L 過熱水蒸気 ヘルシーメニューの評価とレビュー

少人数向けの調理にピッタリなスチーム機能付きオーブン!

本製品は容量が22Lと小型ですが、その分少人数向けのオーブンとなっています。

大量にパンを焼くことはできませんが、1~3人分ぐらいであれば十分焼けるので、単身者や2人暮らしの方におすすめです。

容量が少ないとはいえ、スチーム機能が搭載されているのでハード系のパンも焼けます。

またレシピ付きなのでパンだけでなく揚げ物などの調理も可能。パン作りだけでなく様々な調理に活用できるため非常に便利です。

第7位 過熱水蒸気オーブンレンジ 2段調理 31L


過熱水蒸気オーブンレンジ 2段調理 31Lの仕様・製品情報

メーカー シャープ(SHARP)
サイズ 49×43.5×39cm
容量 31L
搭載機能 スチーム機能/コンベクション機能/トリプルセンサー

過熱水蒸気オーブンレンジ 2段調理 31Lをおすすめする理由

  • 天板2段で上下で焼ける!
  • コンベクション機能で焼きムラを軽減!
  • ピザ2枚を同時に焼ける!

過熱水蒸気オーブンレンジ 2段調理 31Lの評価とレビュー

ピザ2枚も同時に焼ける!大容量ワイドオーブン!

本製品は31Lの大容量かつ横の幅も広いワイドなオーブンです。

天板が2段あり、上下2つで焼けるので1度に沢山のパンを焼くことが可能。ワイドなためピザ2枚も同時に焼けるほど広いです。

またコンベクション機能を搭載しているので焼きムラを軽減。短時間でふっくら美味しいパンを焼けます。

さらにトリプルセンサーを搭載しているため、レンジとしても優秀です。単純な温めからレンジを使った調理まで幅広く対応します。

第6位 加熱水蒸気オーブンレンジ 30L 石窯ドーム グランホワイト


加熱水蒸気オーブンレンジ 30L 石窯ドーム グランホワイトの仕様・製品情報

メーカー 東芝(TOSHIBA)
サイズ 幅500×奥行450×高さ388
容量 30L
搭載機能 スチーム機能/コンベクション機能/オーブン段数:2段/最大オーブン温度:300℃/

加熱水蒸気オーブンレンジ 30L 石窯ドーム グランホワイトをおすすめする理由

  • 石窯で焼いたようなふっくらとしたパンが作れる!
  • ピザを焼くにも最適!
  • 予熱が早い!

加熱水蒸気オーブンレンジ 30L 石窯ドーム グランホワイトの評価とレビュー

まるで石窯!ふっくらと美味しいパンが焼けるオーブン!

本製品は東芝から販売されているオーブンです。

最大300℃の高温加熱なのでパンはふっくらと、ピザはこんがりジューシーに焼き上げることができます。味も見た目にもこだわった本格的なパンを焼きたい方におすすめです!

またパンやピザだけでなく料理にも活用可能。うまみや肉汁を閉じ込めたままふっくらと焼き上げられます。

さらに調理だけでなく、料理の下ごしらえもできる機能を搭載。調理の補助アイテムとしても活躍します。

第5位 過熱水蒸気 オーブンレンジ 2段調理 31L


過熱水蒸気 オーブンレンジ 2段調理 31Lの仕様・製品情報

メーカー シャープ(SHARP)
サイズ 49×44.5×37cm
容量 31L
搭載機能 スチーム機能/コンベクション機能/

過熱水蒸気 オーブンレンジ 2段調理 31Lをおすすめする理由

  • コンパクト設計なのでスペースを取らない!
  • ダイヤル式で設定らくらく!
  • パンやお菓子メニューが満載!

過熱水蒸気 オーブンレンジ 2段調理 31Lの評価とレビュー

コンパクトなのに高性能!使いやすい加熱水蒸気オーブンレンジ!

コンパクト設計の加熱水蒸気オーブンレンジです。容量が31Lなのに本体自体のサイズが大きくないので通常のものより場所を取りません。

そのため一人暮らし用の家でも設置することができます。

2段熱風式コンベクション機能を搭載しているので、すばやく美味しくパンを焼き上げることが可能。ピザであれば2枚を約11分で焼き上げます。

またパンやケーキなどのメニュー機能も搭載しているので、調理も簡単なところも魅力的です。

第4位 ビストロ スチームオーブンレンジ 30L ヘルツフリー


ビストロ スチームオーブンレンジ 30L ヘルツフリーの仕様・製品情報

メーカー パナソニック(Panasonic)
サイズ 58 x 56 x 43 cm
容量 30L
搭載機能 サイクロンウェーブ加熱/大火力平面ヒーター

ビストロ スチームオーブンレンジ 30L ヘルツフリーをおすすめする理由

  • サイクロンウェーブ加熱で短時間で焼ける!
  • 「庫内を冷ます」コースで次の自動調理への待ち時間短縮!
  • 大火力平面ヒーター搭載!

ビストロ スチームオーブンレンジ 30L ヘルツフリーの評価とレビュー

便利機能満載!調理時間を短縮できるオーブンレンジ!

本製品は調理に役立つ便利機能が満載のオーブンレンジです。

マイクロ波をらせん状に放射し、食品を加熱できる「サイクロンウェーブ加熱」機能を搭載。パンやピザを短時間でこんがりふっくら焼き上げることができます。

また庫内温度を冷ますことができるファンを搭載しているので、次の自動調理への待ち時間も短縮することが可能。

パンやピザだけでなくその他の料理の調理、解凍などの補助機能など幅広い場面で使用できます。

第3位 ビストロ スチームオーブンレンジ 30L


ビストロ スチームオーブンレンジ 30Lの仕様・製品情報

メーカー パナソニック(Panasonic)
サイズ 幅494×奥行435×高さ390mm
容量 30L
搭載機能 光ヒーター&グリル皿/サイクロンウェーブ加熱/64眼スピードセンサー/スチーム機能/最大火力300℃

ビストロ スチームオーブンレンジ 30Lをおすすめする理由

  • 「かんたんピザ・パン」メニューを搭載!
  • 瞬時に食品の分量を見分ける64眼スピードセンサー搭載!
  • 最高300℃のコンベクションオーブン!

ビストロ スチームオーブンレンジ 30Lの評価とレビュー

発酵と予熱がなくてもパンが焼ける!高性能コンベクションオーブン!

本製品は手軽にパンやピザが焼ける「かんたんピザ・パン」メニューを搭載したオーブンです。

焼けるものは限られますが、「かんたんピザ・パン」メニューを使えば発酵・予熱なしでパンやピザが10分で焼けます。

簡単にパンを作りたい、手軽にパンが焼きたいと考えている方にはおすすめです。

またスチーム機能やコンベクション機能、最大火力300℃と機能も充実。手軽なものから本格的なパンまで幅広く作れるオーブンです!

第2位 パングルメ ベーカリー & コンベクションオーブン


パングルメ ベーカリー & コンベクションオーブンの仕様・製品情報

メーカー DeLonghi(デロンギ)
サイズ (幅×奥行×高さ):515×405×300mm
容量 20L
搭載機能 コンベクション機能

パングルメ ベーカリー & コンベクションオーブンをおすすめする理由

  • ヨーロッパ風の丸型パンが簡単に焼ける!
  • 自動でパンを作ることも可能!
  • 料理の幅が広がる6つの調理機能搭載!

パングルメ ベーカリー & コンベクションオーブンの評価とレビュー

ヨーロッパ風の丸型パンが簡単に焼ける!デロンギ製のコンベクションオーブン!

本製品はデロンギ製のコンベクションオーブンで、パン作りに最適なベーカリー機能が搭載されています。

生地ごね、発酵、焼きまでを全て自動で行えるオートモード(18種)、成形パンに使用するセミオートモード(11種)など多様なプログラムがあるので、様々なパンを楽しく作ることが可能。

もちろんベーカリー機能だけではなくオーブン機能も優秀です。温めや解凍、調理まで調理器具としても使用できます。

第1位 スチームオーブンレンジ 31L 熱風2段オーブン


スチームオーブンレンジ 31L 熱風2段オーブンの仕様・製品情報

メーカー 日立(HITACHI)
サイズ 36.5×48.7×44.9cm
容量 31L
搭載機能 コンベクション機能/スチーム機能/Wスキャン機能/300℃熱風2段オーブン/レシピ付き

スチームオーブンレンジ 31L 熱風2段オーブンをおすすめする理由

  • たくさん焼ける300℃熱風2段オーブン!
  • Wスキャン機能で調理らくらく!
  • スマホからレシピをチェックできる!

スチームオーブンレンジ 31L 熱風2段オーブンの評価とレビュー

Wスキャン機能で調理らくらく!美味しいパンをたくさん焼けるコンベクションオーブン!

本製品は300℃熱風2段オーブンを搭載しているコンベクションオーブンです。1度にたくさんのパンを焼くことが可能。

コンベクション機能でこんがりふっくらなパンを短時間で作れます。

さらにWスキャン機能という便利な機能が搭載も特長の1つ。重さと温度をはかり適切な加熱を自動で行ってくれるため調理が楽になります。

値段は安くはないですが、パン作りにも調理にも幅広く使える高性能オーブンなので、非常におすすめの1台です!

まとめ

パン作りにおすすめなオーブンの選び方と人気おすすめ10選をご紹介してきましたがいかがだったでしょうか。

最近のオーブンはパン作りはもちろんのこと、その他の機能も充実しているため、調理器具としても使えます。

価格は安くはありませんが、1つ持っていると料理の幅が広がる便利な電化製品です。

今回紹介したポイントや商品を参考にしてもらいながら、自身にあったベストなオーブンを見つけてみてください!

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